Výhody alkalické vody
Alkalická (neboli zásaditá) voda je voda s hodnotou pH od 7 do 14.
Pro pití je nejideálnější voda s hodnotami pH 8 až 9.5. Příznivými účinky zásadité vody se začalo zabývat japonské ministerstvo zdravotnictví již ve 30. letech minulého století a v roce 1965 byla alkalická voda schválena jako léčebný prostředek na zažívací potíže. Od té doby byla vydána řada vědeckých článků, které teorii o blahodárnosti alkalické vody potvrzují.
Přístroje, které umí vyrobit alkalickou vodu pomocí elektrolýzy, se nazývají ionizátory.
Mají tak nezastupitelnou roli při řešení těchto zdravotních komplikací:
- cukrovka
- vysoký krevní tlak
- kardiovaskulární onemocnění
- reflux jícnu
- střevní potíže
- onkologická onemocnění
- chronická onemocnění
- záněty
- ochrana DNA před volnými radikály
- překyselení žaludku
Ionizátory umí ovlivňovat i hodnotu oxidačně-redukčního potenciálu (ORP). Tato hodnota charakterizuje, kolik oxidačních a redukčních látek je v kapalině. Kladné hodnoty znamenají oxidační kapalinu. Záporné hodnoty ORP značí redukční kapalinu, tedy tu, která má opačný - antioxidační - efekt.
Proto čím vyšší záporná hodnota ORP, tím silnější má látka antioxidační efekt a tím je pro tělo prospěšnější.
Například zelený čaj je považovaný za silný antioxidant a jeho ORP hodnota se pohybuje okolo -100 mV, mateřské mléko má hodnotu ORP -50mV. Hodnota kohoutkové vody se pohybuje v závislosti na lokalitě od +200 až +500 mV. Naše ionizátory však umí vyrobit vodu až do -920 mV!